Сентябрь – первый месяц осени хорош для сбора ягод, овощей и конечно для домашних заготовок:  варенья, компотов, соленья и маринадов. Придет зима с холодами и снегами, а на нашем столе - вкус лета, лесные и садово-огородные ароматы, вот тогда мы оценим высоко свои усилия.

4 сентября  в  отделе ЦБС - библиотеке «Центр досуга» открылась книжная выставка - совет «Законсервированное лето». На выставке  представлены книги и периодические издания, в которых можно найти всю необходимую информацию о том, как приготовить заготовки на зиму, интересные рецепты всевозможных салатов, закусок, приправ и соусов, заготовок из фруктов и ягод, компотов, варенья, джемов, а также узнать секреты сохранения овощей, ягод и фруктов. Начинающим хозяйкам выставка поможет осваивать секреты заготовок впрок плодов, ягод и овощей, а опытные – найдут для себя новые интересные рецепты.

Книжную выставку можно посетить до 30 сентября в часы работы библиотеки.