В сущности, кулинарное искусство следует считать частью культуры народа.

Анжело Пеллегрини.

Страсть к путешествиям у многих из нас в крови. Собираясь в путешествие, мы предвкушаем не только красоты новых мест, но и новые кулинарные ощущения, ведь в каждой поездке хочется попробовать что-нибудь из национальной кухни.  Именно в национальных кухнях и отражается подлинная сущность народа и его история.

Кулинарное искусство удивительно! Какое разнообразие блюд существует во всем мире. Супы, салаты, закуски, невероятные десерты – всё это формирует вкус и культуру кулинарии   разных стран. Как быть, если хочется отправиться в странствия, но время и средства не позволяют? Что ж, можно устроить себе «книжно-кулинарный» тур.

 6 октября сотрудник отдела ЦБС - библиотеки «Центр досуга» подготовил  и провел  для  посетителей Центра социального обслуживания населения по Сахалинской области познавательный час-путешествие «Кулинарная география».

Собравшиеся совершили  маленькое путешествие в мир кулинарии одних  из самых популярных для посещения стран,  узнали много полезной информации о кулинарных традициях  Испании, Италии, Франции, поучаствовали в мини-викторине « Вкусная география».

Встреча завершилась обзором  познавательную книг : «Испания: Поздний обед» Поля Ричардсона, «Год в Провансе»  Питера Мейла, «Париж на тарелке» Стивена Доунса.

Мероприятие сопровождалась слайд-презентацией и вызвало живой отклик у посетителей Центра.