Page 87 - Краеведческий бюллетень

(равно и для большинства русскоязычных торговцев) приоритетными яв­ шевые и быстро приготов­

ляются экономические связи с Китаем, им невыгодно «поднимать отече­ Я О г» г- СО ляемые продукты, мини­

г»
» .
ственного производителя». И если граждан России можно в какой-то мере 2 сч 157.9 186 27,9 -t- со #■ 98.9 ООгч 103,6 мально или даже вредонос­
чО
гч СЧ г- го
обязать налаживать торговые связи с центральными регионами России, но отражающиеся на здоро­
то иммигрантов из Юго-Восточной Азии - нельзя. В геополитическом о вье, физиологическом и пси­

отношении этот процесс может привести к экономическому отчужде­ 2000 47 155 140 24 28 ON »< £ 22 93 хическом (состоянии, при­

нию Сахалинской области от континентальной России. годные для выживания, но не

2. Изменение уровня жизни и смертность 6661 45 154 126 20 27 9,5 137 63 20 ОО для здоровья (например,

Одним из показателей изменения социально-демографического по­ картофель, хлеб и мучные

ложения в Сахалинской области служат критерии, отражающие качествен­ изделия, растительное мас­

ные, социально-бытовые характеристики: рождаемость, смертность, по­ 8661 50 149 ОО 25 ОО 105 59 сч 82 ло). С другой стороны, упал
•
казатели по болезням, по потреблению продуктов питания. Так, сахалин­ уровень потребления про­
требление населением основных продуктов питания
ские статисты приводят данные по изменению динамики потребления 'Г, дуктов, способствующих

•—
»
жителями области продуктов питания за 1991-2000 гг. 1997 47 *Г) 125 Г- 24 7.3 102 56 23 82 росту здоровья и вытекаю­
2
(надушу населения в год; килограммов)2
от болезней щих из него факторов соци­
органов Г- «— ального развития, таких про­
1996 •О 186 27 7.8 107 49 23 ОО дуктов, как мясо и мясопро­

*

дукты, молоко и молочные

1995 ОС 172 г- СГ + ■ 98 55 20 87 продукты, яйца и овощи).
\
сч
Известно, что недостаточ­

ное потребление этих про­

1991 76 302 308 29 о г- *> 90 го • • • 127 дуктов беременными ведет
Г"
к низкому здоровью ребен­

ка, ребенком - к проблем­

ному развитию, затормо­
в пе­ женности психомоторных и

интеллектуальных функций,

больными - к затруднению

и продолжительности про­

цесса выздоравливания, здо­

ровым человеком - к низко­

му уровню иммунитета, на­
По пряженности психической,

Рис. 1 Смертность населения по основным классам Мясо и мясопродукты (в пересчете на мясо, без суб­ Молоко и молочные продукты (в пересчете на молоко) умственной. Кроме того,
причин в январе-ноябре 2002 г.21 Хлебные продукты (хлеб и макаронные изделия

В таблице 6 выделены существенно снизившиеся показатели потреб­ продуктов 1 категории и жира-сырца) ресчете на муку, крупа и бобовые) “Сахалинская область на

ления продуктов, необходимых для здоровья и гармоничной жизни. Саха­ рубеже XXI века. - Южно-Саха­

линцы и курильчане потребляют сейчас в основном, только наиболее де- 1 Рыба и рыбопродукты Растительное масло Овощи и бахчевые линск: Сахалинский облкомстат,

2001. С. 95.
Яйца, штук Картофель ния Сахалинской области в циф­
” Му ниципальные образова­

“Доклад и социально-экономическом положении Сахалинской области за январь Сахар Фрукты рах (1995, 2000-2003 гг.). -

декабрь 2002 года.-Южно-Сахалинск: Сахалинский комитет государственной ста­ Южно-Сахалинск: Сахалинский

тистики, 2003. С. 158. облкомстат, 2004. С. 58.

84 85