Page 53 - Записки сахалинского чиновника

ленцев. Между тем, с уборкою хлеба необходимо было
торопиться ввиду того, что это время года часто бывает
дождливо до того, что неубранный хлеб портится на кор-
ню и в снопах, вследствие чего, назначив часть каторж-
ных в помощь поселенцам, я всем людям, находившим-
ся на уборке хлеба, увеличил дневную дачу пищевого
довольствия (из тюремной экономии) в следующем раз-
мере: хлеба вместо трех – четыре фунта, мяса вместо 40
зол. – 1 фун., крупы вместо 15 з. 75 д. – 48 зол. и, сверх
всего, вяленой рыбы без ограничения, по мере надобно-
сти. Поощрение это вызвало усиленное старание людей,
и хлеб был убран скоро и весьма удачно.
Нелишним считаю сказать, что в моей тюрьме такие
уже усиленные дачи пищевого довольствия получали
плотники и пильщики постоянно, печники во время
усиленных работ, а косари во время уборки сена, что
весьма способствовало успешности работ.
Из собранных в этом году хлеба и овощей часть была
записана по тюремным книгам на приход в пользу
казны, а остальное зачислено в тюремную экономию.
Наловленная рыба, посоленная казенной солью, запи-
сывалась по книгам на приход, посоленная же эконо-
мической солью зачислялась в тюремную экономию.
Соленая рыба приготовлялась до того хорошо, что
люди, получавшие казенное довольствие на руки, часто
меняли мясо на рыбу.
При покупке живого скота на мясо для довольствия
каторжных скот этот оставлялся живым, и вместо него
записывалось на приход мясо, полученное от разных
тюремных сбережений и промена на рыбу. Оставлен-
ные в живых быки при случае обменивались на коров,
приплод которых, увеличивая экономическое хозяйство
тюрьмы (при обилии экономической рыбы, муки, крупы
и разных овощей), давал мне возможность постоянно
иметь в тюрьме прекрасную пищу для каторжных, зна-

51