Page 206 - Виктория Цой - Когда я буду морем

Как же она любила этот запах, с самого детства, ког-
да, неторопливо раскатывая тесто, они с мамой руками
и задушевными разговорами творили особую, теплую
магию.
— Ба, можно я? — Януся ловко ножом отхватила кусок
и положила на стол. Лея со стуком закрыла таз, и тут же
два голоса в унисон закричали:
— Ты что! Тихо закрывай! А то тесто не поднимется!
Януся и мама Леи с негодованием переглянулись —
элементарных вещей не знает! — и принялись за дело.
Мама отщипывала небольшие кусочки теста, клала на
припорошенный мукой стол, а Януся раскатывала их
скалкой.
— Ба, а когда ты была маленькая, то тоже делала пян-
се со своей мамой? — спросила она, высунув язык и ста-
рательно катая липкие толстые лепешки. Это было од-
ним из ее наилюбимейших занятий — слушать рассказы
про то, как бабушка была маленькой.
Мама засмеялась:
— Ну что ты! На пянсе не было денег. Пятеро детей в
семье и…
— Семеро по лавкам? — уточнила Януся.
— Почему семеро? Пятеро.
— Ба, так говорят, когда детей много.
— Тогда да. Семеро по лавкам, — она говорила и на-
блюдала за Янусей. — Подсыпь немножко муки, видишь,
тесто липнет. Да. Мы жили очень бедно. Чтобы прокор-
мить семью, родители брали в аренду участок земли и
выращивали овощи на продажу. Землю давали в другом
районе, поэтому они уезжали из дома на несколько ме-
сяцев, и мы с братьями подолгу жили одни. Я с семи
лет была хозяйкой в доме. Самым тяжелым делом была
стирка. Сначала надо было накипятить воды на печке,
потом по очереди искупать младших в цинковой ван-
не, потом постирать грязную одежду. Руки слабые, как

204