Page 74 - Мицуль М.С. "ОЧЕРК ОСТРОВА САХАЛИНА В СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННОМ ОТНОШЕНИИ"
P. 74

мые  овощи  довольно  разнообразны,  но  больше  все-                                   Под  лугами  и  выгоном  для  ротного  и  штабного
            го  возделывают  картофель,  капусту,  брюкву,  репу                                скота занято более 200 дес. на полуострове Морж, от-
            и редьку; посев и посадка овощей — обыкновенно в                                    личающемся местоположением ровным, открытым и
            течение мая и начале июня. Обработка земли произ-                                   отстоящем от поста на 8–10 верст. На десятине сред-
            водится  частью  плугом  (сабаном),  частью  заступом;                              ним  числом  получалось  примерно  около  400  пудов
            земля  предварительно  была  раскорчевана  из-под                                   сена, которое в первые годы было слишком жесткое,
            леса; удобрения вовсе не знают здесь, впрочем, пока                                 но в настоящее время его хотя накашивают почти в
            в них нет надобности. Приемы ухода за овощами во-                                   два раза меньше, зато оно гораздо лучшего качества.
            обще небрежны, так что если урожаи и получаются                                         Начало сенокоса — конец июня; на десятину до-
            сносные, то это следует приписать не огородному ис-                                 статочно 7–9 косарей в день, смотря по густоте травы.
            кусству, а благоприятным местным условиям. Убор-                                    Сена заготавливается до 30 т. пуд., и количество это
            ка начинается в половине сентября и продолжается                                    даже  превышает  нужды,  а  потому  его  употребляют
            до  конца  октября.  Урожай  картофеля  от  сам  10  до                             также и на постилку. Скот выпускают на подножный
            сам  30  и  даже  более.  Клубни  картофеля,  оставлен-                             корм в начале мая, а снимают в конце октября. Дро-
            ные  в  огородных  грядах  на  зиму,  сохраняются  до                               вяной лес находится подле самого поста, а строевой
            весны без всякого для них вреда. Капуста дает здесь                                 несколько  дальше.  Дрова  заготовляются  постовыми
            самые крупные кочаны на всем острове, особенно на                                   солдатами не только для своих нужд, но и для про-
            алеутском огороде.                                                                  дажи на транспортные суда Сибирской флотилии по
                В  Муравьевском  посту  на  огородных  грядах  вы-                              нескольку сот сажен в течение лета и осени за плату
            зрели в 1870 году семена яровой ржи, ячменя и овса;                                 по 3 р. за каждую саж. лиственничных дров. Жжение
            хлеба эти появились вследствие случайно попавших                                    угля производится ямным способом, преимуществен-
            на гряды зерен вместе с отбросами негодной крупы.                                   но из лиственницы и ели, по мере надобности для ба-
            Осенью 1871 года, а именно 18 сентября, на огород-                                  тальонных кузниц.
            ной земле были посеяны привезенные мной с Алек-                                         Количество всего скота простирается до 194 штук,
            сандровской земледельческой фермы (в Дуйской до-                                    в  том  числе:  лошадей  японских  31  (по  30  р.),  коров
            лине)  семена  озимой  ржи;  всходы  показались  через                              28, волов 10, порозов 2, телят одно- и двухгодовалых
            8  дней,  перенесли  очень  холодную  зиму  и  весной                               38, овец 5 и свиней 80, кроме того, более 100 штук до-
            обнаружили  хороший  рост,  так  что  в  августе  сняли                             машней птицы. Скот был для развода выписан из За-
            совершенно  вызревшие  зерна.  Независимо  от  этого,                               байкальской области и с доставкой обошелся: корова
            на небольшом участке 10 мая 1872 года были посе-                                    — 51 р. 74 коп., а вол — 74 р. Удой коровы составляет
            яны  яровые  хлеба:  ярица,  ячмень,  пшеница,  овес  и                             с новотела от 5 до 10 бутылок молока в день, а перед
            гречиха;  наблюдения  за  ними  охотно  взял  на  себя                              отелением — от 2 до 5 бутылок. При таких условиях
            начальник поста г-н Радковский, который и сообщил                                   является возможным иметь, по мере требования, све-
            уже, что всходы оказались отличные, и что сухое лето                                жее мясо, масло, молоко, сливки, творог и яйца, что в
            1872 года ускорило вызревание этих хлебов, из коих                                  гигиеническом  отношении  отражается  на  людей  са-
            одного овса менее чем с 2 пудов получено 35 пудов.                                  мым благотворным образом; по крайней мере, весной

                                           72                                                                                  73
   69   70   71   72   73   74   75   76   77   78   79