Page 75 - Мицуль М.С. "ОЧЕРК ОСТРОВА САХАЛИНА В СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННОМ ОТНОШЕНИИ"
P. 75

мые  овощи  довольно  разнообразны,  но  больше  все-  Под  лугами  и  выгоном  для  ротного  и  штабного
 го  возделывают  картофель,  капусту,  брюкву,  репу   скота занято более 200 дес. на полуострове Морж, от-
 и редьку; посев и посадка овощей — обыкновенно в   личающемся местоположением ровным, открытым и
 течение мая и начале июня. Обработка земли произ-  отстоящем от поста на 8–10 верст. На десятине сред-
 водится  частью  плугом  (сабаном),  частью  заступом;   ним  числом  получалось  примерно  около  400  пудов
 земля  предварительно  была  раскорчевана  из-под   сена, которое в первые годы было слишком жесткое,
 леса; удобрения вовсе не знают здесь, впрочем, пока   но в настоящее время его хотя накашивают почти в
 в них нет надобности. Приемы ухода за овощами во-  два раза меньше, зато оно гораздо лучшего качества.
 обще небрежны, так что если урожаи и получаются   Начало сенокоса — конец июня; на десятину до-
 сносные, то это следует приписать не огородному ис-  статочно 7–9 косарей в день, смотря по густоте травы.
 кусству, а благоприятным местным условиям. Убор-  Сена заготавливается до 30 т. пуд., и количество это
 ка начинается в половине сентября и продолжается   даже  превышает  нужды,  а  потому  его  употребляют
 до  конца  октября.  Урожай  картофеля  от  сам  10  до   также и на постилку. Скот выпускают на подножный
 сам  30  и  даже  более.  Клубни  картофеля,  оставлен-  корм в начале мая, а снимают в конце октября. Дро-
 ные  в  огородных  грядах  на  зиму,  сохраняются  до   вяной лес находится подле самого поста, а строевой
 весны без всякого для них вреда. Капуста дает здесь   несколько  дальше.  Дрова  заготовляются  постовыми
 самые крупные кочаны на всем острове, особенно на   солдатами не только для своих нужд, но и для про-
 алеутском огороде.  дажи на транспортные суда Сибирской флотилии по
 В  Муравьевском  посту  на  огородных  грядах  вы-  нескольку сот сажен в течение лета и осени за плату
 зрели в 1870 году семена яровой ржи, ячменя и овса;   по 3 р. за каждую саж. лиственничных дров. Жжение
 хлеба эти появились вследствие случайно попавших   угля производится ямным способом, преимуществен-
 на гряды зерен вместе с отбросами негодной крупы.   но из лиственницы и ели, по мере надобности для ба-
 Осенью 1871 года, а именно 18 сентября, на огород-  тальонных кузниц.
 ной земле были посеяны привезенные мной с Алек-  Количество всего скота простирается до 194 штук,
 сандровской земледельческой фермы (в Дуйской до-  в  том  числе:  лошадей  японских  31  (по  30  р.),  коров
 лине)  семена  озимой  ржи;  всходы  показались  через   28, волов 10, порозов 2, телят одно- и двухгодовалых
 8  дней,  перенесли  очень  холодную  зиму  и  весной   38, овец 5 и свиней 80, кроме того, более 100 штук до-
 обнаружили  хороший  рост,  так  что  в  августе  сняли   машней птицы. Скот был для развода выписан из За-
 совершенно  вызревшие  зерна.  Независимо  от  этого,   байкальской области и с доставкой обошелся: корова
 на небольшом участке 10 мая 1872 года были посе-  — 51 р. 74 коп., а вол — 74 р. Удой коровы составляет
 яны  яровые  хлеба:  ярица,  ячмень,  пшеница,  овес  и   с новотела от 5 до 10 бутылок молока в день, а перед
 гречиха;  наблюдения  за  ними  охотно  взял  на  себя   отелением — от 2 до 5 бутылок. При таких условиях
 начальник поста г-н Радковский, который и сообщил   является возможным иметь, по мере требования, све-
 уже, что всходы оказались отличные, и что сухое лето   жее мясо, масло, молоко, сливки, творог и яйца, что в
 1872 года ускорило вызревание этих хлебов, из коих   гигиеническом  отношении  отражается  на  людей  са-
 одного овса менее чем с 2 пудов получено 35 пудов.  мым благотворным образом; по крайней мере, весной

 72                                        73
   70   71   72   73   74   75   76   77   78   79   80