Page 275 - Подкаст "Книжный Южный"
P. 275
вать со сметаной, икрой, соленой рыбой и вареньем. Ум отъешь, так это вкусно!
И напоследок – интересная блинная идея. Секретом этим со мной много лет
назад поделился православный священник. До того, как стать батюшкой, он тру-
дился коком на торговом судне. Запоминайте его авторский рецепт: для начала
возьмите кусок сливочного масла граммов на 200, растопите, закиньте в него
тоненько нарезанную кожуру одного апельсина и дайте этому маслу как следует
настояться.
Далее возьмите пару горстей качественного мюсли с орехами, залейте
его чашкой горячих сливок и как следует перемешайте. Затем напеките тонких
блинов, на каждый положите по ложке мюсли, заверните трубочкой и щедро
полейте апельсиновым маслом. Ребята, это объедение…
Все, мочи больше нет, аппетит разыгрался, побежала готовиться к Мас-
ленице. Всех наших слушательниц еще раз поздравляю с женским днем, и всем
без исключения слушателям желаю светлого весеннего настроения. Готовьте с
удовольствием и любовью, читайте хорошие книги и слушайте наш подкаст.
275
