Page 103 - Слово№18 2022 г.
P. 103
№18 2022 г. Слово о кулинарии
словО гирляндами. Игрушки перебирались и
перетирались до блеска. Их было мно-
го, и практически все они были рари-
тетными, купленными моей заботливой
мамой в середине 60-х годов прошлого
о кулинарии века. Лыжники в шапочках с помпона-
ми, смешные малыши в шубках, рыбы
с поролоновыми плавниками, избушки
ледяные, деревянные и лубяные, Деды
Юлия Вятржик Морозы, Снегурочки и красивенные сте-
клянные шары.
В особой коробке хранился ново-
приятного аппетита годний огород. Это были сделанные из
стекла баклажаны, помидоры, огурцы,
абрикосы, персики, стручки зелено-
Утиная история
У тин а я и с т ори я го горошка и клубничины – большие,
В детстве я начинала ждать Нового красные, совсем как настоящие. Эти
года с первого декабря. Казалось, что супер-ягоды были непременным атри-
он не придет никогда, дни плелись с бутом нашего с братом кукольного теа-
черепашьей скоростью, и чтобы под- тра: вбивались в притолоки гвозди, на
стегнуть время, я изготавливала спе- них вешалось одеяло, сзади ставилась
циальный магический календарь. Он настольная лампа, на карандаши наде-
освежался каждое утро и каждый ве- вались клубничины, которые медленно
чер, заполняясь оптимистичными по- поднимались из-за занавеса перед по-
метками: «До Нового года 30 дней», трясенными зрителями, и трепещущий
«До Нового года 29 дней» и так далее, детский голос сообщал: «Выросла в
вплоть до часа Х. лесу вкусная земляника...» Что там даль-
Новогоднее настроение подстеги- ше происходило, поведать не могу, ибо
вали посылки от хабаровских бабушек, каждый раз это была вдохновенная им-
которые обычно приходили в первой провизация.
половине декабря и убирались до поры, Увы, игрушки эти постигла печальная
до времени подальше и повыше – на участь. В один из не самых лучших дней
шкаф. Предполагалось, что это спасет декабря эпохи перестройки, когда всем
их от нашего детского любопытства. нам приходилось выживать, коробку с
Тщетные надежды! Сооружалась пира- ними нечаянно уронил мой старинный
мида из стульев, и вот уже мы с братом, приятель, превратив новогодние рари-
дрожа от страха и нетерпения, взбира- теты в груду сверкающих осколков. От
емся на шкаф, нетерпеливые пальцы дома я ему в сердцах отказала, потом
расковыривают в картонных коробках он был великодушно прощен, а коробка
дырочки, в них заглядывает сверкаю- наполнилась новыми новогодними иг-
щий любопытством глаз, а там... ничего рушками. И вот что интересно, именно
не видно! Оставалось только нюхать, и этот новый год стал для меня порого-
этого вполне достаточно, ибо пахли по- вым, принесшим в мою жизнь события
сылки яблоками, мандаринами и чем-то поворотные, полностью ее изменившие.
неуловимым, новогодним... Впрочем, не будем о грустном, а
Тогда же извлекалась из недр пла- поговорим лучше о новогоднем столе.
тяного шкафа заветная коробка с ново- С недавних пор в моем доме его непре-
годними игрушками и электрическими менно украшает
101
