Page 91 - Нескучный Южно-Сахалинск

Путеводитель

был придуман в Холмске переселенкой из Кореи ещё в советское время. Се-

годня эта белая, нежная, приготовленная на пару булочка с острой начинкой
из капусты с мясом является визитной карточкой сахалинской гастрономии.
Роллы, суши, гёдза, сашими – это уже японский привет сахалинцам и

гостям региона. Но сами японцы, отведавшие их, признают, что здесь блюда

91