Page 140 - Сахалинские каторжанки

Одуваны
Тете Нине Каргаполовой очень понравилось кормить се-
мью Зубковых в кризисные годы (за наш, правда, счет): она
научила борщ варить из ботвы свеклы, чего мы раньше ни-
когда не делали (еще совсем недавно свиней держали, так
ботва скоту и шла), а еще рецептов с юга острова подогнала.
И теперь мы, как заядлые корейцы, тоннами заготавливаем
папоротник, калужницу, стебли лопуха, морскую капусту и
делаем острые корейские салаты. Но Каргаполихе все мало!
Как-то раз собрала она в кучу женскую половину дружествен-
ных семей, раздала полиэтиленовые пакеты и поволокла дам
на сопку, которая прямо за нашим огородом расположилась:
– Приехали! Что вы видите вокруг?
– Ну поляну, а там дальше лес...
– Неправильно, вы видите целое море желтых одуван-
чиков. Наша задача: их нарвать как можно больше.
Рвем, стараемся, страшно спрашивать – зачем? Может,
лекарство какое. Я вон все детство лекарственные травы
собирала и в аптеку сдавала в обмен на гематоген.
Но тетя Нина не так-то и проста! Уже дома заставила
нас отделить зеленую бахрому от желтой составляющей:
цветы кидать в таз, а чашелистики в помойку. Далее потре-
бовала три килограмма сахара.
– Ну здрасьте, приехали! – возмутилась Валентина Никола-
евна. – Буду я на всякую дрянь сахар пускать. Ага, разбежалась.
Но я принесла тетке Нинке сахар.
– Мам, ну ради эксперимента! Зря, что ли, корячились?
Валентина оттаяла и по требованию подруги раскалила
на летней кухне печь. Мы принялись варить варенье из оду-
ванов. А когда сварили, позвали на дегустацию отца.
– Вань, ну как?
– Плохо! – сказал Иван Вавилович и очень четко дал
понять, что такое дерьмоваренье только для тех, кому лень
сходить в лес за нормальными ягодами, ну или самому
клубничку да малинку вырастить, и он знает таких отще-
пенцев, а конкретно – это Каргаполовы и Бургановы!
Пока батя матюкался на милых дам, я ела одуванчико-
вое варенье прямо из таза и задумчиво рассматривала пла-
вающие в нем бутончики.

138