Page 124 - Избранное
P. 124

Нет,  я  не  был  специалистом  по  этому  делу.  И  совершенно  случайно  попал  на  эту
               профессию.
                     Мне тогда было двадцать три года. Все было тьфу и трын-трава. И я тогда шлялся по
               крымским дорогам, надеясь где-нибудь найти работу.
                     И вот иду по дороге и слышу — молочным хозяйством пахнет. А тут тем более я не ел
               два дня. И вот взял и пошел на этот  приторный запах. Думаю, подкараулю  какую-нибудь
               корову, подою маленько и тем самым подкреплю свои ослабшие силы.
                     Вижу  —  за  забором  сарай.  Наверное,  думаю,  там  коровы.  Перемахнул  через  забор.
               Захожу в сарай. Вижу — там не коровы, а круги сыра лежат. Только я хотел стибрить кусок
               сыру — вдруг управляющий идет.
                     — Ты, — говорит, — что, из наших рабочих?
                     Нет, я особенно не смутился. Думаю — успею дать тигаля. Тем более кругом народу
               нету и забор близко. И поэтому отвечаю с некоторым нахальством:
                     — Нет, не из рабочих, но имею мечту на нечто подобное.
                     Он говорит:
                     — А, к примеру, зачем же ты в руку сыр взял?
                     Я говорю не без нахальства:
                     — Хотел, знаете, этот сыр попробовать,  —  сдается мне, что он кисловат на вкус. Не
               умеете делать, а беретесь.
                     Вижу — управляющий даже растерялся от моих слов. Даже, видать, не понимает, что к
               чему.
                     Он говорит:
                     — Как  это?  Почему  кисловат?  Ты  что,  каналья,  специалист,  что  ли,  по  молочному
               хозяйству?
                     Я думал, он шутит, чтоб себя разозлить, с тем чтобы покрепче меня ударить. И говорю:
                     — Вы угадали. По молочному хозяйству я есть первый специалист города Москвы. И
               мимо этих молочных продуктов не могу пройти, чтоб их не попробовать.
                     Вдруг управляющий улыбается, жмет мне руки и говорит:
                     — Голубчик!
                     Он говорит:
                     — Голубчик, если ты специалист, то я тебе дам преогромное жалованье, только сделай
               милость, становись скорей на работу. Тут на днях заграничный пароход приходит, надо груз
               отправлять,  а  рассортировать  товар  и  его  попробовать  некому.  И  сдается  мне,  что
               иностранная  буржуазия  наглотается  негодных  продуктов,  и  после  неприятностей  не
               оберешься. А у меня, как назло, один специалист холерой заболел и теперь категорически не
               хочет ничего пробовать.
                     Я говорю:
                     — Пожалуйста. А что надо делать?
                     Он говорит:
                     — Надо попробовать шестьсот двадцать бочек масла и тысячу кругов сыру.
                     У меня даже желудок задрожал от голоду и удивленья, и я отвечаю:
                     — Пожалуйста.  Об  чем  речь?  Принесите  мне  буханку  хлеба,  и  я  сейчас  к  этому
               приступлю с преогромной радостью. Я, говорю, давно мечтал именно такую профессию себе
               найти — пробовать то и се.
                     И  сам  в  душе  думаю:  нажрусь  до  отвалу,  а  там  пускай  из  меня  лепешку  делают.  И
               небось не сделают — убегу на своих сытых ногах.
                     — Ну, — говорю, — несите поскорей буханку, я очень тороплив в работе. Если мне что
               загорится — мне сразу вынь и положь. Несите хлеб, а то я прямо соскучился без этой своей
               профессии.
                     Вижу — управляющий глядит на меня с недоверием.
                     Он говорит:
                     — Тогда  я  сомневаюсь,  что  ты  есть  лучший  в  мире  специалист  по  молочному
   119   120   121   122   123   124   125   126   127   128   129