Page 36 - Кухня Великого поста
P. 36
Содержание
Предисловие.................................................................................3
Как питаться в Великий пост.................................................5
Салаты, закуски..........................................................................6
Альпийский салат..........................................................................6
Самый быстрый салат....................................................................6
Постный салат из свеклы.................................................................6
Салат из салата .......................................................................7
Грибы с луком...........................................................................7
Салат из зеленого горошка с редькой....................................7
Салат из печеных овощей.......................................................7
Салат «Френч»........................................................................8
Фаршированные баклажаны.....................................................8
Салат из бананов со спагетти...........................................................8
Бутерброд со шпротами..............................................................8
Супы.............................................................................................9
Овощной суп с фасолью........................................................9
Суп из фасоли........................................................................9
Овощной суп..............................................................................10
Гороховый суп с перловой крупой ..............................................10
Борщ с кальмаром............................................................10
Борщ с грибами..............................................................10
Похлебка картофельная.............................................................11
Рассольник овощной...........................................................11
Весенняя окрошка с овощами......................................................11
Окрошка с кальмарами............................................................12
Суп из сухофруктов....................................................................12
Вторые блюда............................................................................13
Грибы по-деревенски........................................................13
Плов с грибами.........................................................................13
Грибы с луком.....................................................................13
Грибы, тушенные с овощами (в СВЧ).......................................14
Блюдо армянской кухни...........................................................14
Быстро, вкусно и красиво! ...................................................14
36